Вторник, 24.10.2017, 02:08
            Путешествие на КУХНЮ - пообщаемся. Кофейку?
Главная Мой профильРегистрация ВыходВход
Приветствуем Вас, Гость! Приглашаем зарегистрироваться! · RSS
...
Поиск по сайту
Меню сайта
Категории раздела
Мясные [51]
Овощные [46]
Рыбные [8]
Сладкие [1]
Прозрачные [3]
Другие [6]
Новые рецепты
[29.05.2017][Пельмени]
ХИНКАЛИ, ХИНКАЛИ...6 рецептов (0)
[29.05.2017][Выпечка]
Французский багет - "круассан" (0)
[16.03.2016][Крупяные]
ВАРИМ КАШУ. Сводная таблица. (0)
[03.02.2016][Закуски горячие]
Гренки из лаваша закусочные (0)
[22.01.2016][Горячее мясное]
нежнейшие куриные котлетки с начинкой (0)
О чем болтаем?
[01.03.2015][Здоровье]
Бананы, которые уже начинают чернеть, — источник невероятно эффективного вещества (0)
[01.11.2013][Здоровье]
Cало и другие жиры для красоты и здоровья (0)
[25.09.2013][Здоровье]
Магнитные бури, на кого влияют и как от них защититься. (0)
[24.09.2013][Здоровье]
Какие органы могут восстановиться сами (0)
[28.08.2013][Здоровье]
Каша из гречки на завтрак - здоровье обеспечено. (0)
Новые фотографии
 Кулинарный блокнот
Главная » Статьи » Супы » Мясные

Сырный суп с фрикадельками
Супчик получается очень нежным, сытным и конечно же вкусным. Суп можно также приготовить на курином бульоне.
PB170197 (700x525, 70Kb)

93829138_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)
(из расчета на 3-3,5 литровую кастрюлю):

  • - 400-500г. говяжьего фарша;
  • - 1 яйцо;
  • - 2 луковицы;
  • - 1 морковь;
  • - 3 плавленных сырка по 100г.;
  • - 5-6 средних картофелины;
  • - соль, специи;
  • - лавровый лист, зелень;
  • - раст. масло.
93829160_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)
Лук нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета на небольшом количестве раст. масла.
PB170189-300x225 (300x225, 27Kb)Фарш посолить, поперчить. Добавить 1 яйцо, половину жаренного лука. Перемешать. Сформировать фрикадельки.
Морковь натереть на терке. Обжарить на раст. масле.
PB170190-300x225 (300x225, 12Kb)В кастрюлю в водой добавляем обжаренный лук и морковь, солим. Доводим до кипения.
PB170191-300x225 (300x225, 20Kb)В супчик выкладываем подготовленные фрикадельки. Тем временем чистим картофель и режем небольшими брусочками. Через 5-7 минут добавляем в суп картофель. Добавляем лавровый лист, специи по вкусу.
PB170192-300x225 (300x225, 20Kb)Сырки нарезаем небольшими кубиками. Добавляем сырки в суп, когда картофель будет готов. Хорошо мешаем, чтобы сырки растворились.
PB170199-300x225 (300x225, 17Kb)Через 3 минутки после этого добавляем зелень. Ароматный супчик готов.

источникhttp://prokuhnu.ru/syrnyj-sup-s-frikadelkami/

Категория: Мясные | Добавил: НА (20.11.2012) | Автор: сырный суп
Просмотров: 236 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Copyright MyCorp © 2017
Кто на сайте
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Статистика
Форма входа

Соцсети
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz