Пятница, 23.06.2017, 03:36
            Путешествие на КУХНЮ - пообщаемся. Кофейку?
Главная Мой профильРегистрация ВыходВход
Приветствуем Вас, Гость! Приглашаем зарегистрироваться! · RSS
...
Поиск по сайту
Меню сайта
Категории раздела
Закуски холодные [98]
Закуски горячие [20]
Горячее мясное [34]
Горячее рыбное [13]
Десерты [10]
Выпечка [41]
Напитки [2]
Украшение стола [4]
Соусы [14]
Новые рецепты
[29.05.2017][Пельмени]
ХИНКАЛИ, ХИНКАЛИ...6 рецептов (0)
[29.05.2017][Выпечка]
Французский багет - "круассан" (0)
[16.03.2016][Крупяные]
ВАРИМ КАШУ. Сводная таблица. (0)
[03.02.2016][Закуски горячие]
Гренки из лаваша закусочные (0)
[22.01.2016][Горячее мясное]
нежнейшие куриные котлетки с начинкой (0)
О чем болтаем?
[01.03.2015][Здоровье]
Бананы, которые уже начинают чернеть, — источник невероятно эффективного вещества (0)
[01.11.2013][Здоровье]
Cало и другие жиры для красоты и здоровья (0)
[25.09.2013][Здоровье]
Магнитные бури, на кого влияют и как от них защититься. (0)
[24.09.2013][Здоровье]
Какие органы могут восстановиться сами (0)
[28.08.2013][Здоровье]
Каша из гречки на завтрак - здоровье обеспечено. (0)
Новые фотографии
 Кулинарный блокнот
Главная » Статьи » Праздничное меню » Горячее мясное

Рубленные котлеты из филе птицы без лука и чеснока

Ингредиенты:

  •         300г куриного филе (или филе индейки),
  •         1 яйцо,
  •         1 ст.л. сметаны,
  •         1 ст.л. муки,
  •         соль, перец, любимая зелень
  •         по желанию можно добавить лук, но обжаренный

 

Приготовление:

  • Нарежьте филе небольшими кусочками, взбейте яйцо со сметаной, добавьте муку, перемешайте, добавьте к курице, посолите, поперчите, добавьте специи, хорошо перемешайте.
  • Если добавляете жареный лук - на этом этапе.
  • Обжарьте котлеты, выкладывая  ложкой на сковороду с разогретой смесью  растительного и сливочного масел.
  • Обжарьте с каждой стороны по 2 минуты, накройте крышкой, убавьте огонь и готовьте еще 5 минут.

 

Категория: Горячее мясное | Добавил: НА (06.04.2015)
Просмотров: 286 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Copyright MyCorp © 2017
Кто на сайте
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Статистика
Форма входа

Соцсети
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz