Суббота, 19.08.2017, 17:03
            Путешествие на КУХНЮ - пообщаемся. Кофейку?
Главная Мой профильРегистрация ВыходВход
Приветствуем Вас, Гость! Приглашаем зарегистрироваться! · RSS
...
Поиск по сайту
Меню сайта
Категории раздела
Закуски холодные [98]
Закуски горячие [20]
Горячее мясное [34]
Горячее рыбное [13]
Десерты [10]
Выпечка [41]
Напитки [2]
Украшение стола [4]
Соусы [14]
Новые рецепты
[29.05.2017][Пельмени]
ХИНКАЛИ, ХИНКАЛИ...6 рецептов (0)
[29.05.2017][Выпечка]
Французский багет - "круассан" (0)
[16.03.2016][Крупяные]
ВАРИМ КАШУ. Сводная таблица. (0)
[03.02.2016][Закуски горячие]
Гренки из лаваша закусочные (0)
[22.01.2016][Горячее мясное]
нежнейшие куриные котлетки с начинкой (0)
О чем болтаем?
[01.03.2015][Здоровье]
Бананы, которые уже начинают чернеть, — источник невероятно эффективного вещества (0)
[01.11.2013][Здоровье]
Cало и другие жиры для красоты и здоровья (0)
[25.09.2013][Здоровье]
Магнитные бури, на кого влияют и как от них защититься. (0)
[24.09.2013][Здоровье]
Какие органы могут восстановиться сами (0)
[28.08.2013][Здоровье]
Каша из гречки на завтрак - здоровье обеспечено. (0)
Новые фотографии
 Кулинарный блокнот
Главная » Статьи » Праздничное меню » Соусы

"Супер горчица" ( наша семейная, супер острая - вкуснейшая!)
Этот рецепт достался мне в наследство от свекрови. 
Вкуснее горчицы я не ела нигде и никогда.

Приготовление:
  • 5 чайных ложек горчичного порошка
  • 2 чайные ложки сахара
____________________________________________________________

Хорошенько смешать горчицу с сахаром, смешать с охлажденной кипяченной водой до густоты сметаны.

Добавить 1 столовую ложку уксуса, соль (не переборщить!), 1 чайн. ложку растительного масла (рафинированного, без запаха).

Тщательно перемешать, если густо - добавить чуть-чуть воды.

Поставить в плотно закрытой банке на ночь в холодильник.

_____________________________________________________________

Утром готова - "супер горчица"!!!

Хранить в плотно закрытой посуде!!!


http://content.foto.mail.ru/list/skess/_answers/i-1342.jpg

P.S. ВАРИАНТ:

Добавить в эту горчицу, перед тем как ставить ее на созревание, 2 крупных, тушенных с сахаром и небольшим 
количеством водички (3 ст. ложки) яблока, пюрированных блендером.
Получается необыкновенно вкусная фруктовая горчица!!!!!

Категория: Соусы | Добавил: НА (19.03.2011)
Просмотров: 597 | Теги: острый соус, приправа, горчица | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Copyright MyCorp © 2017
Кто на сайте
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Статистика
Форма входа

Соцсети
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz