Воскресенье, 25.06.2017, 10:49
            Путешествие на КУХНЮ - пообщаемся. Кофейку?
Главная Мой профильРегистрация ВыходВход
Приветствуем Вас, Гость! Приглашаем зарегистрироваться! · RSS
...
Поиск по сайту
Меню сайта
Категории раздела
Закуски холодные [98]
Закуски горячие [20]
Горячее мясное [34]
Горячее рыбное [13]
Десерты [10]
Выпечка [41]
Напитки [2]
Украшение стола [4]
Соусы [14]
Новые рецепты
[29.05.2017][Пельмени]
ХИНКАЛИ, ХИНКАЛИ...6 рецептов (0)
[29.05.2017][Выпечка]
Французский багет - "круассан" (0)
[16.03.2016][Крупяные]
ВАРИМ КАШУ. Сводная таблица. (0)
[03.02.2016][Закуски горячие]
Гренки из лаваша закусочные (0)
[22.01.2016][Горячее мясное]
нежнейшие куриные котлетки с начинкой (0)
О чем болтаем?
[01.03.2015][Здоровье]
Бананы, которые уже начинают чернеть, — источник невероятно эффективного вещества (0)
[01.11.2013][Здоровье]
Cало и другие жиры для красоты и здоровья (0)
[25.09.2013][Здоровье]
Магнитные бури, на кого влияют и как от них защититься. (0)
[24.09.2013][Здоровье]
Какие органы могут восстановиться сами (0)
[28.08.2013][Здоровье]
Каша из гречки на завтрак - здоровье обеспечено. (0)
Новые фотографии
 Кулинарный блокнот
Главная » Статьи » Праздничное меню » Закуски холодные

Закусочные рулетики - "Моцарелла с ветчиной" для фуршетного стола
Уменьшить

Для 16 порций:
Продукты:
  • Сыр моцарелла - 250г
  • Ветчина - 150г
  • Зеленый лук
  • Зелень базилика
Для гарнира и украшения - листья салата и помидоры

Приготовление:

Нарезать сыр полосками толщиной в палец.
Каждую полоску завернуть в сложенный вдоль (пополам) тонкий ломтик ветчины так, чтобы торчали концы полосок сыра.
Обмотать рулетик пером зеленого лука, захватив листик базилика

Подавать рулетики на блюде,  на котором разложены листья салата и кубики помидоров.

Рецепт взят из книги : доктор Эткер "Фуршет" изд. 2000г
Категория: Закуски холодные | Добавил: НА (28.01.2013) | Автор: НА
Просмотров: 1325 | Теги: рулетики закусочные | Рейтинг: 5.0/2
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Copyright MyCorp © 2017
Кто на сайте
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Статистика
Форма входа

Соцсети
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz