Воскресенье, 24.09.2017, 01:27
            Путешествие на КУХНЮ - пообщаемся. Кофейку?
Главная Мой профильРегистрация ВыходВход
Приветствуем Вас, Гость! Приглашаем зарегистрироваться! · RSS
...
Поиск по сайту
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [179]
В лаваше [6]
Разные [232]
Новые рецепты
[29.05.2017][Пельмени]
ХИНКАЛИ, ХИНКАЛИ...6 рецептов (0)
[29.05.2017][Выпечка]
Французский багет - "круассан" (0)
[16.03.2016][Крупяные]
ВАРИМ КАШУ. Сводная таблица. (0)
[03.02.2016][Закуски горячие]
Гренки из лаваша закусочные (0)
[22.01.2016][Горячее мясное]
нежнейшие куриные котлетки с начинкой (0)
О чем болтаем?
[01.03.2015][Здоровье]
Бананы, которые уже начинают чернеть, — источник невероятно эффективного вещества (0)
[01.11.2013][Здоровье]
Cало и другие жиры для красоты и здоровья (0)
[25.09.2013][Здоровье]
Магнитные бури, на кого влияют и как от них защититься. (0)
[24.09.2013][Здоровье]
Какие органы могут восстановиться сами (0)
[28.08.2013][Здоровье]
Каша из гречки на завтрак - здоровье обеспечено. (0)
Новые фотографии
 Кулинарный блокнот
Главная » Статьи » Закуски » Разные

Закуска из баклажанов и овощей

   


  Продукты:

 

* 2-3 средних баклажана

* 4 помидора

* 4 стручка красного болгарского сладкого перца

* 4-5 долек чес­нока

* 1/2 стакана растительного масла

 * соль и уксус по вкусу


Приготовление: 


Овощи уложить на лист и запечь в духовке на среднем огне до готовности; следить, чтобы кожица не подгорала.

 

Слегка охладить, очистить от семян и кожицы, очень мелко изрубить.

 

Добавить растертый с солью чеснок, соль и уксус (или лимонный сок) по вкусу и заправить горячим растительным маслом.

 

Осторожно перемешать вилкой, уложить в салат­ник горкой, украсить веточками зелени и дать насто­яться в холодильнике 3-5 часов.

Категория: Разные | Добавил: НА (01.07.2013) | Автор: НА
Просмотров: 251 | Теги: баклажаны с овощами | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Copyright MyCorp © 2017
Кто на сайте
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Статистика
Форма входа

Соцсети
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz